Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ
| 596 views

Nguyên liệu:

– Lưỡi lợn: 1 cái
– Đu đủ: ½ quả
– Cà rốt: 1 củ; Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả; Chanh: 1-2 quả
– Rau thơm các loại: 1 ít
– Gia vị: Đường; mắm.

>> cách làm bun bo hue cực đơn giản

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 1

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt, đu đủ gọt vỏ, bào sợi mỏng. (Rửa cà rốt, đu đủ bằng nước đun sôi để nguội).

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 2

Bước 2: Rau thơm các loại rửa sạch, ngâm nước đun sôi để nguội với ít muối.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 3

Bước 3: Lưỡi lợn làm sạch, thái mỏng miếng vừa ăn.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 4

Bước 4: Pha nước trộn gỏi: 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường trắng, 1 thìa mì chính, 1 quả ớt chín cắt nhỏ, 1 ít nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị theo sở thích chua ngọt của bạn.

>> xem boi tinh yeu theo cung hoang dao của bạn

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 5

Bước 5: Cho lưỡi lợn đã thái vào âu trộn cùng với cà rốt, đu đủ.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 6

Bước 6: Từ từ rưới nước trộn gỏi lên, thêm ít rau thơm thái nhỏ và trộn đều.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 7

Bước 7: Gắp gỏi lưỡi lợn đu đủ ra đĩa. Trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 8

Gỏi lưỡi lợn đu đủ rất giòn, càng ăn càng ngon nhé.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 9

Nắng nóng thế này chỉ cần đĩa gỏi lưỡi lợn đu đủ cũng thấy thích thú rồi.

 Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi lưỡi heo đu đủ giòn ngon cho gia đình!